新消息丨江西省会昌县市场监管局扎实开展高考前食品安全检查工作
2023-06-02 23:22:26
来源：中国质量新闻网
(资料图)
中国质量新闻网讯为确保高考期间广大师生和考务人员的饮食安全，防止发生食品安全事故，近日，江西省会昌县市场监督管理局组织执法人员对各高考考点及周边开展食品安全风险评估和现场检查工作，确保及时发现并消除风险隐患。
此次食品安全风险评估和现场检查对象重点是考点食堂、校内超市及学校周边食品经营店、考务人员及考生食宿酒店及周边食品经营单位。主要围绕从业人员健康管理、食品进货查验和储存、食品加工操作规范、餐饮具清洗消毒和食品留样等情况进行检查评估，形成食品安全评估报告，指出发现的安全隐患，提出具体整改措施并督促相关主体考前整改到位。
考试期间，江西省会昌县市场监管局将根据《高考期间食品安全保障工作方案》，安排监管人员进驻各考点和考务人员入住酒店，对食材购进、餐饮制作加工等环节进行全程监督检查，并安排检验检测人员每日对考生和考务人员就餐食材进行检验检测，全力保障高考期间食品安全，守护好广大师生“舌尖上的安全”。（肖远兵 刘晓鹏）
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